La semana pasada en mi clase de cocina aprendí hacer los Bagels, el típico pan Neoyorquino denominado como la dona salada. Mis compañeros hicieron 3 o 4 bagels c/u, yo hice un kg de harina por lo que me salieron más de 24 bagels. Cuando me preguntaron "para que tanto Santi? no será mucho?" (Emulando a la Colorada conductora) yo les respondí: "Saben lo que pasa? yo imito amigos a comer a casa. Comí algunos, pero la mayoría los freeze para una buena ocasión.
Es miércoles pasado vinieron algunos actores y amigos a casa, una cena q entre tanto bagels, ensaladas, Campari y helado se extendió hasta casi las 5 am.
Que bueno fue verlos, pero por sobre todas las cosas, que bueno es devolver algo de lo que ellos me dieron mediante la comida, cursi y furioso, pero que lindo acto de amor.
Continuará...
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